初夏时节，栀子飘香。 5月17日，作为湖南省长沙市特色农业的亮丽名片，宁乡市栀子产业正迎来年度盛会。“栀香长沙 商约喻家”2026宁乡栀子农文旅产销对接系列活动在宁乡市湖溪塘村玉花广场盛大举行。

筑牢安全底线 补齐规范短板

据悉，全国首个跨省协同制定的区域性食品安全地方标准——《湖南省、福建省区域性食品安全地方标准 栀子花》发布，填补栀子花食品安全标准空白，为产业筑牢安全底线、补齐规范短板，推动栀子产业向规范化、品牌化、规模化转型提质。

产销对接环节，墨茉点心局、卜蜂莲花、雅斯超市等10余家知名企业现场签约，标志着“宁乡栀子”成功畅通“种植—加工—销售”全产业链条，推动栀子花产品正式合规迈入食品赛道，为产业标准化、品牌化发展筑牢根基。

同步举办的“栀品荟萃”展销会搭建起高效便捷的产销桥梁。现场设置了宁乡优品、本土企业、休闲茶歇三大展区，集中展销栀子花茶、栀子精油、栀子文创等深加工产品，以及宁乡花猪、沩山毛尖等本土优质农特产品，吸引大量游客和消费者参与。

长沙市四季花海跑（喻家坳站）同步鸣枪，1000余名跑者在栀香中激情开跑，激活“体育+文旅+乡村+产业”融合新动能。赛道串联栀子花海、田园绿道、乡村观景平台等节点，让选手在奔跑中沉浸式感受喻家坳乡的生态之美与田园诗意，通过“体育搭台、文旅唱戏、产业受益”，充分释放“体育+”叠加效应。

活动特别邀请长沙市政协港澳委员参会，依托港澳地区的桥梁纽带与国际化窗口优势，助力宁乡栀子走出湖南、走进港澳、迈向全球，进一步拓展海外市场，让栀香飘向世界。

远超普通品种 药用价值突出

据了解，栀子花作为传统道地中药材，承载着千年文化底蕴与多元经济价值，花瓣可制茶入膳，果实可入药提色素，花蕊精油可作为高端护肤品原料。2020年，“宁乡栀子”成功入选国家地理标志农产品。喻家坳乡作为“宁乡栀子”核心主产区，凭借独特的红壤与气候条件，孕育出的栀子苷含量高达5.05%，远超普通品种，药用价值突出。

湖南省耕地与农业环境生态研究所助理研究员谢坚指出，栀子花易成活、耐贫瘠，十分适合非耕地种植。早期培育阶段，栀子苷含量高但产量偏低，通过改进培育技术、科学施肥，在保住高苷含量的同时大幅提升产量，历经十年系统培育，已形成稳定成熟的栀子花产业，有效地提高了老百姓的收入，取得了较高的经济效益和社会效益。

打造区域品牌 构建良好格局

随着产业发展，喻家坳乡深耕“三香经济”特色路径，聚焦菜香、茶香、芳香三大板块协同发力，推动传统种养产业向精深加工、休闲体验延伸。以栀子产业为核心，深度挖掘其药用、食用、观赏多元价值，研发推出“湘栀香伴”护肤品、栀香茶饮等特色产品，不断丰富品类、提升附加值，打造具有高辨识度的区域品牌；同时打造观光休闲农业、开发特色文旅产品，吸引游客慕名打卡，构建起农文旅协同发展的良好格局。

宁乡市喻家坳乡党委书记易国强表示，喻家坳乡作为“宁乡栀子”的核心主产区，坚持“建设农文旅融合发展的栀子小镇”目标，以党建引领深入推进栀子花产业融合发展，持续鼓励群众利用“三边两地”种植。经过系统培育，全乡栀子产业已初步形成规模优势，栀子种植面积达近万亩，2025年栀子全产业链产值成功突破5000万元。初步形成了从种植、鲜花出售，到产品加工、再到文化旅游的三产融合全产业链条 。（何思远 张健 阳飞怡 欧阳步云）